miércoles, 23 de febrero de 2022

Reanuda Gobierno Mpal. ceremonia cívica de honores a nuestro lábaro patrio


Cd. Ojinaga, Chih.- Después de varias semanas sin realizar los honores a nuestro lábaro patrio, por cuestiones de salud y semaforización del Gobierno del Estado, este lunes 21 de febrero, con el cambio de semáforo epidemiológico a color amarillo, realizamos de nuevo esta ceremonia cívica, la cual nos representa como mexicanos. Excelente inicio de semana para todos. (Dirección de Comunicación Social Mpal.).

Supremo Tribunal de Justicia da seguimiento a peticiones de personal del juzgado penal y civil


 Ojinaga Chih.- Israel Hernández, de comunicación social del Supremo Tribunal de Justicia, expuso que las peticiones realizadas por el personal de los juzgados penal y civil de Ojinaga, eran meramente administrativos en cuanto a contratación de más personal para atención al público, se les está dando seguimiento por parte de esa instancia.

GBM Radio
En cuanto a horarios de trabajos y atención al público en este semáforo amarillo indicó que está será de lunes a viernes de 8:00-15:00 horas, anteriormente se trabajaba de lunes a viernes de 8:00 a.m.- 17:00 horas en dos turnos para atender al público.

Trabajarán Gobierno Mpal. y COBACH 22 en proyectos de infraestructura y académicos


 Cd. Ojinaga, Chih.- Con intención de trabajar en  nuevos proyectos de infraestructura y académicos entre gobierno y sector educativo, se llevó a cabo una importante reunión del Presidente Municipal C. Andrés Ramos con la Maestra Jeanette Villarreal, directora del COBACH Plantel 22 en Ojinaga, y el Director General del COBACH  en el estado, Lic. Marco Licón  Barraza, así como demás representantes de esta institución. (Dirección de Comunicación Social Mpal.).

Preparan 'etiquetado' para ¡la tortilla!

 

Una propuesta de modificación a la NOM-187, que regula las tortillas, exige transparencia en ingredientes y prohíbe el uso de colorantes

Nayeli Estrada/Reforma

La NOM-187, que regula la tortilla de maíz en México, está por cambiar. De aprobarse la propuesta de modificación, reconocerá tres tipos de tortilla: de maíz nixtamalizado, de harina de maíz nixtamalizado y la combinación de harina de maíz nixtamalizado con maíz nixtamalizado.

Las características de cada una son diferentes y, por ello, la modificación exigirá a tortillerías, expendios y productos empacados exponer, para su venta, dicha denominación comercial. El objetivo: que los consumidores tengan información más clara para elegir qué tipo de tortilla quieren consumir.

Bajo las nuevas reglas, las tortillerías estarían obligadas a presentar información detallada; sus carteles informativos deberán declarar cada ingrediente contenido en sus tortillas y el uso de maíz nativo o criollo podrá consignarse siempre y cuando pueda comprobarse.

"Todos los aditivos que se incluyan en la tortilla deberán estar declarados, ya sea en las listas de ingredientes o en los carteles informativos. Hay un gran uso de aditivos químicos, como conservadores, humectantes, blanqueadores, colorantes...", detalla Rafael Mier, director de Fundación Tortilla de Maíz Mexicana, impulsora del proyecto.

"Las tortillas que se consumen en las grandes ciudades generalmente vienen de maíces seleccionados genéticamente. Con el propósito de promover el consumo de variedades ancestrales, se propone que aquellas tortillerías que quieran diferenciar su diversidad puedan incluir la leyenda "elaborado con maíz nativo'".

Se prohibirá, además, el uso de colorantes que tengan como objetivo imitar el tono de otro ingrediente, bajo el argumento de que, además de representar un engaño al consumidor, puede implicar un riesgo para su salud.

"Lamentablemente, hay muchos empresarios que engañan a los consumidores pintando sus tortillas haciéndolos creer que están elaboradas con maíces azules, negros u otros ingredientes, como nopal", explica Mier.

Sólo se le podrá llamar tortilla al alimento que contenga como ingredientes básicos maíz o trigo; las preparaciones elaboradas a partir de otros ingredientes, como coliflor, ya no podrán utilizar esta denominación.

Se propuso también una reducción en el máximo permitido de aflatoxinas -microtoxinas producidas por hongos que se generan por problemas durante el cultivo y el almacenamiento de los granos-; esto para garantizar tortillas inocuas y de calidad.

 Impulsada por el deterioro en la calidad de la tortilla y la garantía de dar al consumidor transparencia sobre lo que está comiendo, Fundación Tortilla de Maíz Mexicana en colaboración con un grupo de 70 expertos, impulsó este proyecto de modificación de la NOM (Productos y servicios. Masa, tortillas, tostadas y harinas preparadas para su elaboración y establecimientos donde se procesan).

"Cada cinco años las autoridades están obligadas a revisar la Norma. Desafortunadamente, la tortilla de maíz en México no había sido debidamente regulada y tiene aspectos que, a nuestra consideración, es importante modificar. En junio de 2019 presentamos una iniciativa de a los Secretarios de Economía y de Salud", detalla Rafel Mier, director de Fundación Tortilla de Maíz Mexicana.

El proyecto para modificar la NOM-187 fue publicado en el Diario Oficial de la Federación el martes 15 de febrero. Se encuentra en un periodo de consulta pública y durante 60 días cualquier ciudadano podrá solicitar cambios en su redacción o emitir comentarios.

 


Reportan falla en servicio de Telmex y Telcel


Usuarios reportan una falla en el servicio de telefonía de Telcel y de internet de Telmex en distintas partes del País

Reforma

Ciudad de México.- Usuarios en redes sociales reportan una falla en el servicio de telefonía de Telcel y de internet en Telmex en distintas partes del País, ambas pertenecientes al multimillonario Carlos Slim.

De acuerdo con DownDetector, el repunte en los reportes de fallas en ambos servicios comenzó alrededor de las 8:30 horas. Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara, Mérida, Tuxtla Gutiérrez son algunas de las ciudades con más reportes. 

Respecto a los problemas con Telcel, un 76 por ciento indicó fallas con la señal de telefonía, meintras que un 85 por ciento se quejó por el internet de Telmex.

Los usuarios expusieron sus quejas en las redes con las etiquetas #TelmexFallando o #TelcelCaída debido a que no pueden realizar trabajo remoto o tomar clases en línea.

A través de la cuenta @TELMEXSoluciona, la compañía ha pedido a los usuarios que se comuniquen por mensaje directo para solucionar el problema.

 

martes, 22 de febrero de 2022

El PRI lamentó el crímen cometido en contra de la sindica del municipio de Guachochi Dayra Rocío González Moreno

 

El Presidente del Partido Revolucionario Institucional (PRI) César Alejandro Domínguez Domínguez, lamentó el crímen cometido en contra de la sindica del municipio de Guachochi Dayra Rocío González Moreno ocurrido el día de ayer por la noche.

El dirigente hizo un llamado a las autoridades competentes para dar con los responsables que cometieron el asesinato y se sancione de acuerdo a lo que señala la Ley por el hecho atroz cometido en contra de la sindica de este municipio serrano.

"A la familia de Dayra González, le envío mis más sentidas condolencias y solidaridad por lo que en estos momentos están pasando" concluyó el priísta.

Convoca el Cetis 98 en Ojinaga para apertura su sus servicios en el ramo de Cafetería


 CONVOCA

A todas las personas interesadas en prestar sus servicios en el ramo de Cafetería, presentarse con su Proyecto a partir de la publicación de la presente a más tardar el día 24 de Febrero de 2022 a las 10:00 am; las cuales serán sujetas a un proceso de evaluación y selección bajo las siguientes:

BASES

1. Personas físicas y/o morales que tengan la capacidad para ofrecer un servicio de calidad y posean experiencia en el ramo de Cafetería. 

2. Los interesados deberán presentar su proyecto impreso, contando con la siguiente información:

Curriculum.

Objetivo del Proyecto.

Características y precios de los alimentos.

Características y cantidad del personal.

Contar con Registro y Licencia Sanitaria de COFEPRIS.

Medidas Sanitarias para Prevención del COVID-19.

 3. Los Proyectos deberán sustentarse en un servicio de calidad, higiene y alimentos nutritivos, sin descuidar la economía del mismo y que cumplan con las normas del manual de manejo higiénico de los alimentos que determina la COFEPRIS y el programa de Escuela Segura y Saludable, el cual se expondrá al Comité Evaluador seleccionado.

4. Realizar una degustación de los alimentos que se elaborarán para la venta el día Viernes 25 de Febrero de 2022 en las instalaciones de la Cafetería de la institución en punto de las 9:00 a.m.

5. En dicha degustación se deberán presentar con los alimentos ya preparados y listos para servir.

6. La persona elegida deberá contar con los utensilios necesarios para la preparación de sus alimentos como estufa, plancha, gas, vasijas, etc.

7. Solo se recibirán los proyectos presentados en forma y términos señalados.  Por lo tanto no se podrán hacer modificaciones a los proyectos entregados.

8. El convenio tendrá como duración del 1º. de Marzo  al  15 de Julio del 2022 con posibles renovaciones semestrales, el cual estará sujeto a los lineamientos generales para el expendio o distribución de alimentos y bebidas preparadas y procesados en las escuelas del Sistema Educativo Nacional.

9. La documentación se presentará a la Lic. Marysela Chambers Uriarte Jefa del Departamento de Servicios Administrativos del CETis No. 98, a más tardar el día 24 de Febrero del presente año a las 10:00 de la mañana.

10. La designación del nuevo Concesionario de Cafetería estará sujeta a la evaluación del Comité  Participativo de Salud Escolar y del Comité Escolar de Administración Participativa.

Cd. Ojinaga, Chih., a  21 de Febrero de 2021.

A T E N T A M E N T E:

M.A. AARON HERNANDEZ ARMENDARIZ

DIRECTOR